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千林紅綻火含珠，熟到楊梅夏至初。昨日，我區(qū)舉行2023年精品楊梅評比活動，共有早色、遲色、白水團、東魁、炭梅等品種的27份楊梅樣品參評，經(jīng)省市區(qū)專家組成的評審組綜合評定，評出金獎5個、銀獎5個和優(yōu)質(zhì)獎10個。
評比現(xiàn)場，區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的工作人員對選送的楊梅樣品進行登記、擺放，評審組通過觀察、品嘗、聞香、儀器檢測等方式，對楊梅的果形、果色、整齊度、可溶性固形物（含糖量）、果實風味、可食率等指標進行綜合打分。
“今年蕭山的楊梅是非常不錯的，從外觀上來看，果形端正，大小、色澤都較為一致。風味方面，我們專家組對每一款樣品都進行了品嘗，樣品的新鮮度、口感、肉質(zhì)細嫩度以及汁水方面也表現(xiàn)亮眼。”市農(nóng)業(yè)科學研究院杭州首席水果專家劉輝對于今年蕭山的楊梅品質(zhì)表示了認可。記者了解到，這次選送的27份樣品中，有超過一半以上的樣品，含糖量達到12%以上，含糖量最高的達到14.85%?！耙话銇碚f，楊梅的含糖量達到12%以上，就是優(yōu)質(zhì)的楊梅。”劉輝介紹。
經(jīng)綜合評定，杭州萬康農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司選送的白水團楊梅、進化鎮(zhèn)華鋒村章永傳選送的遲色楊梅、杭州鼎金果品專業(yè)合作社選送的遲色楊梅、進化鎮(zhèn)祝家村祝國棟選送的早色楊梅、杭州蕭山依天紅家庭農(nóng)場選送的遲色楊梅，在此次評比中脫穎而出，獲得金獎。
“本次參賽楊梅，每個樣品表現(xiàn)都不錯，充分代表了蕭山楊梅的最高水平?！眳^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師藍海燕介紹，“我區(qū)楊梅的一大特色就是鮮，這是其他地方的楊梅所沒有的。今年天公作美，陽光特別充足，近期雨水又少，楊梅的清香和風味都被極大地激發(fā)出來，甜度、口感都大幅提升，大家可以放心去選購?！?/p>
接下來，我區(qū)將進一步鼓勵果農(nóng)加強科學規(guī)范種植，推廣標準化綠色高效技術模式，同時發(fā)展設施農(nóng)林業(yè)，積極推廣大棚栽培模式，讓蕭山楊梅不斷提質(zhì)增效。
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